samurai(日文:さむらい/侍samurai,中文:武士)是瑞典斯德哥尔摩一家寿司店samurai,三位瑞典当地设计师Fanny Löfvall, Nanna Basekay 和Oliver Sjöqvist为餐厅设计了一套极为鲜明的 vi,让人不禁感叹于它源于日本古典花案和配色的精美图案,以及简洁而不落俗套的包装,设计概念围绕着餐厅的主要功能(即寿司外卖),给予顾客善解人意又恰到好处的包装和用餐体验。
外卖盒 Take-Away Box
餐盒完全无需胶水就可以组合,内层每个小抽屉很容易就可以折叠和组合在一起,盒与盒之间也有相应的卡口可以将盒子组合,根据顾客的需求选择一层或者多层,封口只需一张印着店名 LOGO 的贴纸。
设计师就是想要尽量避免使用任何袋子,于是就设计了这个可以任意折叠和组合的纸盒,最上面的纸盒耳朵中间有卡口,筷子穿过卡口就可以成为提手。
叫外卖最扫兴的莫过于忘带餐具,这下再也不用担心了,因为要带走这盒寿司,筷子可是必不可少的提手。
这个色彩鲜明又实用方便的餐盒简直会让人爱上这家外卖,即便寿司是一种更应该吃现场版的食物,但是看到这样的餐盒还真的是让人爱不释手、吃完还要带走呢。
餐盒内的食物盒子也是可以自由组合的,比如盛放寿司就用狭长寿司盒以及两个小方形盒,除了放司,还有专门留出安放寿司姜和寿司酱油包的位置,四个盒子组合起来就是一层,盛放米饭、炸物、蔬菜就用各自的盒子装着,原理就是日式便当常用分装方式,避免不同种类食物互相串味。
KATANA
让 Samurai 更有个性的是这款店制啤酒。 不想做啤酒的寿司店不是好日料,会自酿啤酒的日料店让人肃然起敬。这款用日本大米酿造的淡啤酒就顺势用“武士刀”来命名(Katana 日文:かたな/刀,中文:武士刀)。
SOYA (打包用的酱油包)
菜单 Menu
店卡 Business Card
品牌概念 Branding Concept
餐厅 The Restaurant
为了让 Samurai 有强有力的品牌形象,Samurai 的实体餐厅也 follow 整套视觉。设计师用了主色调而不是用图案,来让餐厅更有亲和力以及拥有平和、安静的氛围,室内的装潢也相当有北欧的冷峻简约,桌椅的选择也十分具有个性,整体素净,充满线条感。
开放式厨房让顾客对寿司的制作和包装过程都一目了然,这既是对厨师和服务专业度的考验,也体现了餐厅对食物质量和卫生控制的自信,这样的坦诚,无需语言就足以令人赞赏。
APP 和网站 APP & Website
设计师把手机应用以及网站也一并包办了,为了人们更方便地在网上订购寿司、订位置、欣赏菜单和找到餐厅的联系信息。
市场/品牌推广 Marketing
为了使目标用户/顾客更直观地了解 Samurai,设计师为店家的 instagram 和 facebook 也准备了相关视觉设计,餐厅可以借社交网络发布新闻和食物图片,让更多人从各种领域对这家寿司店发生兴趣。
想不到吧,设计师还设计了一款针对 Snapchat(国外一款阅过即焚的即时通讯方式)的滤镜,带着 Samurai 的主色调、餐厅名称和信息,这样人们在用 Snapchat 聊天时可以很快发送有餐厅信息的照片。
还有可爱的户外广告写着“ 来 Samurai 发现你心中的武士吧!” 短而有力的广告词更容易让人记住,招贴画的设计富有品牌主视觉,筷子夹着寿司十分生动有食欲,让人不禁加快脚步向餐厅走去,或是赶紧为中午或晚上订一套寿司。
Find your inner Samurai with us!
对餐厅经营者而言,食物的成功并不能代表全部,有质感的品牌识别设计是为知名度、顾客好感度和用餐体验加分的选项,这就是 Samurai 不经意的视觉影响力,顾客纷至沓来,为着店家的好品味,为着寿司的好风味。
编译 / 萨萨
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