大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于贝果头的翻译问题,于是小编就整理了3个相关介绍贝果头的解答,让我们一起看看吧。
草莓黄萎病能治好吗?
能治好
一、土壤消毒
(一)大田消毒
全田消毒:大田翻耕后,将3号稀释400倍全田泼浇,每亩地用3号600克(10瓶,60克/瓶,泡腾1克1粒),10天后施上微生物菌肥用旋耕机旋耕;
(二)苗床消毒
将2号或瓜果蔬菜专用稀释1200倍喷淋苗床或营养钵,1平米苗床或营养钵喷淋1.5-2公斤药液,一天后播种覆土。
(三)栽种穴消毒
大田移栽时,将2号或瓜果蔬菜专用稀释1200倍浇定根水。
二、苗期预防
20克(750倍)草莓专用+代森锰锌+乐贝果叶喷,预防三次:
1)苗床:齐苗后;
2)移栽前一天,带药移栽;
3)大田:成活后,移栽后7-10天。
三、得病后治疗
1、开花前得病治疗:
400倍草莓专用+代森锰锌+乐贝果叶喷两次,间隔5天。
2、开花后得病治疗
1) 草莓专用400倍+代森锰锌+乐贝果叶喷两次,间隔5天。
2)2号或瓜果蔬菜专用400倍(草莓是伏地作物,稀释倍数不能低于400倍,否则淋灌时易灼伤叶片)+代森锰锌+乐贝果除去喷雾器头淋灌病株(土表10cm深处根部必须湿透),间隔5天淋两次。
贝果面包商用配方?
食材用料
黑麦面粉90克,水125克,酵母2克,高筋面粉135克,盐2克,糖浆15-30克
做法步骤:
步骤 1
125克室温水,2克酵母,90克黑麦/全麦面粉,拌成糊糊,室温发酵3小时。
步骤 2
放发酵好的酵头放135克高筋面粉、2克盐、1块红糖调的30克糖浆,揉面5分钟(我用硅胶刮刀揉的^^),松弛15分钟。
步骤 3
松弛好的面团,分割整形。成形后,最后发酵20分钟。(ps:我这次春天20度左右室温发酵了40分钟挺合适,可能我酵母放几年了可能活性低?)
步骤 4
糖水or白水煮至锅底冒小泡后转中小火,面包每面煮30秒。
步骤 5
出锅沥水,蘸芝麻。200度烤15~20分钟
步骤 6
对半切好,冷冻保存。下次吃的时候,150度复烤5~10分钟即可。
1、首先将除黄油以外的面粉材料放在一起,揉成团,
2、然后放入厨师机揉至扩展阶段,放入黄油,揉到完全阶段。
3、最后将揉好的面团,大约30一35分钟。揉好分割成5份,滚圆后松驰10分钟。
4、以上就是贝果面包商用配方
1、将面粉、盐、酵母、红糖、水混合成面团,至筋膜拓展阶段
2、将面团分成4份揉圆,放入醒发箱发酵10分钟
3、将面团整成甜甜圈形状的圆环状,然后再次发酵20分钟
4、将枫叶糖浆放入水中煮开,将面团放入,煮一分钟左右,捞出放在烤盘上
5、表面刷蛋白,撒燕麦片,200度烤15分钟即可
全麦核桃贝果面包做法?
用料:
海盐 8克
红糖粉 7克
山茶花高筋面粉 380克
蜂蜜 12克
全麦粉 160克
高活性干酵母粉 5克
饮用水 310克
无盐发酵黄油块 7克
辅料:
核桃仁 40克
四色葡萄干 50克
糖水:
细砂糖 50克
饮用水 1000克
全麦核桃贝果面包的做法步骤:
步骤 1 葡萄干放入碗中,加入沸水泡软。
步骤 2 核桃仁放在烤盘上。 烤箱预热至160°C,上下火模式,将烤盘放入烤箱中上层,烤8分钟左右。
步骤 3 厨师机搅拌盆中依次加入海盐、红糖粉、高筋面粉、蜂蜜、全麦面粉:干酵母粉、饮用水。 用螺旋状搅拌头,低速混合至无干粉后,高速混合成团。
步骤 4 将混合成团的面团揪成小块,放入黄油。 中速重新混合成团后,高速搅打12分钟左右。
步骤 5 揉至扩展阶段,即能拉出厚的膜即可。 *面团能拉出的膜越薄,后期表面也越光滑。
步骤 6 加入挤干水分的葡萄干,掰成小块的核桃仁,中速混合均匀。
步骤 7 将混合成团的面团等分成9份,盖保鲜膜松弛15分钟左右。 *每份面团大约109克。
步骤 8 取一份松弛好的面团,用擀面杖擀开。
步骤 9 从其中一端卷起。
步骤 10 捏紧收口,收口朝下。
步骤 11 将其中一端擀扁。
步骤 12 另一端放在擀扁的部分上,捏紧结合处。
步骤 13 将整形好的贝果放在剪好的烤纸上。
步骤 14 放温暖湿润处发酵至两倍大,大约需要1小时。
步骤 15 发酵好的贝果。
步骤 16 准备煮贝果的糖水。 锅中加入细砂糖和饮用水。
步骤 17 中火煮至85°C左右。
步骤 18 放入贝果,煮30秒。
步骤 19 翻面,撕去烤纸,再煮30秒。
步骤 20 捞出正面朝上放在烤盘上。 烤箱预热至180°C,上下火模式,将烤盘放入烤箱中下层,烤20分钟左右。
步骤 21 烤好后取出放凉即可。
到此,以上就是小编对于贝果头的翻译问题就介绍到这了,希望介绍关于贝果头的3点解答对大家有用。